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ワソウシゼン クウ

和創嗜膳「空」

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サンデイズイン鹿児島ホテル正面入り口前です
TEL 099-239-2277
和創嗜膳「空」

最終更新日:2007年06月12日
サービス内容 > 薩摩素材料理 

薩摩素材料理


薩摩素材料理!

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薩摩お手軽セット

水は天然水、魚は天然地魚。地鶏は川辺産の甘味があって身のしまった地鶏。大隅産の黒豚と県内産の黒牛!卵はこだわった地卵で、野菜は有機野菜!勿論、料理はすべて手作りにこだわっています!
今宵、特別な夜のために、お使いください。気さくなスタッフがお待ち致しております!


薩摩素材料理

薩摩おかべ豆腐の冷奴 ¥450
薩摩おかべ豆腐の揚げ出し豆腐 ¥550
きびなご刺し ¥600
きびなごのみりん干し ¥400
きびなごの酢みそカルパッチョ ¥780
川辺産地鶏刺 ¥650
川辺産地鶏刺のカルパッチョ ¥780
かる〜くあぶった地鶏のポン酢和え ¥780
大隅産黒豚ロースのみそ漬け焼き ¥1100

黒豚とキムチのオイスター炒め ¥750
黒豚とじゃこ、キムチチャーハン石焼ビビンバ ¥900
黒豚とんこつのやわらか照り焼き ¥850
黒豚スライスのしゃぶしゃぶサラダ ¥850
県内産、黒毛和牛ヒレ肉のジューシーサイコロステーキ ¥1900
阿久根産 地あじの開き ¥650
絶品!脂ののった平サバのみりん干し ¥650
こだわり地玉子の卵焼き ¥650
こだわり地玉子の納豆チーズオムレツ ¥850
サツマ揚げのあぶり焼き ¥400

カツオの腹皮 ¥550
カツオの酒盗 ¥450
コース料理(7品〜)も承ってます! ¥3000〜

当店おすすめ

桜島どりのジューシーから揚げ ¥550
手作り黒豚ミンチ入り手羽先ギョーザ ¥550