はじめまして。
私は、高岡病院の中にありますヘルスクリエイテ
ィブ事業部の中で、保健婦として、事業所で働く方
々の健康診断や人間ドック、健康づくりのお手伝い
をさせていただいております。
その中で、特に生活習慣病は、食生活が原因とさ
れるデータ-が示されることが、年齢を重ねるたび
に多くなっているように思います。
「ヘルシーな食事はどこへ行けば食べられるの?」
「油を摂るなって言うけれど、そんなお弁当作っ
てよ。」
等々のお声を聞きながら 何かそんなこともやっ
てみたい、自分も安心して食べられるお弁当を作り
たいという思いが強くなって、平成13年の5月に
このドクターランチを作りました。
スタッフ一同食べて下さる方のお顔を思い浮かべ
ながら毎日楽しくお弁当を作っています。
どうぞ、一度ご賞味下さい。そして、ぜひご意見を
お聞かせ下さい。